Am 19.05 habe ich gemeinsam mit der Landratskandidatin Jana Röse, Bürgermeister Christian Jakob, und Landtagskandidatin Claudia Heber, die wunderschöne Mühlberg und Ingersleben im Rahmen des Mühlentages besucht. Die Ingerslebener Mühle ist kein Museum sondern ein Unternehmen mit 17 Mitarbeitern samt Azubi, das regionales Getreide verarbeitet und z.B. Mehl für lecker Brot an heimische Bäcker liefert. Es freut auch den Chef, dass die Erfurter Italiener inzwischen ihre Pizza mit seinem guten Mehl backen. Danke für die Einblicke! Die Mühle Zitzmann wird von örtlichen Vereinen unterstützt, um den Besuchern einen unvergesslichen Mühlentag zu ermöglichen.